HOBIQQLOUNGE – Sate Taichan Mercon, Hidangan Pedas di Rumah Ini Tips nya
Sate taichan termasuk makanan yang sempat menuai popularitas tinggi dulu, bahkan sampai sekarang.
Peminat sate yang di olah dengan cara di bakar tanpa kecap dan bumbu kacang ini semakin banyak.
Tak jarang ada tingkat kepedasan tersendiri yang di tawarkan oleh pedagang atau restoran dari sate taichan.
Mama dan keluarga yang menyukai pedas pun bisa membuat sate taichan mercon sendiri di rumah.
Hidangan pedas ini dapat menjadi variasi lain agar menu makan siang atau malam tidak membosankan.
Jika Mama ingin mengetahui resep dan cara membuat sate taichan mercon, kali ini HOBIQQ telah merangkumnya.
Di catat yuk, Ma!
Waktu memasak:
30 menit
Porsi:
2-4 orang
Bahan dasar:
- 500 gram dada ayam fillet, potong dadu
- 6 siung bawang putih, parut
- sdt merica
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 3 sdm margarin
- 6 siung bawang putih
- 15 cabai rawit merah
- 5 cabai merah keriting
- 1 buah tomat
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt terasi bakar
- 1 sdt jeruk nipis
Cara membuat:
- Potong dada ayam seukuran dadu. Campurkan bawang putih halus, garam dan merica. Balurkan ke dalam ayam. DI amkan selama 15 menit.
- Campurkan semua bahan samabl ke dalam blender kecuali cabai. BandarQ Haluskan hingga halus dengan kecepatan tinggi. Masukkan cabai merah dan cabai rawit, blender kasar. Rebus hingga mendidih.
- Tusukkan potongan ayam ke dalam tusuk sate.
- Masukkan margarin ke dalam gril pan, masak setiap sesi selama 10 menit dengan api sedang. Olesi dengan sambal pedas ketika sedang memasak sate.
- Sajikan sate taichan mercon dengan lotong.
Itulah penjelasan terkait resep dan cara membuat sate taichan mercon yang bisa di buat sebagai hidangan pedas untuk keluarga di rumah.
Jika Mama ingin mencoba berbagai masakan lain sebagai sajian baru untuk keluarga, sebaiknya bisa download aplikasi memasak dari Yummy untuk mencoba berbagai resep lain.
Aplikasi Yummy dapat mempermudah setiap orang yang masih belajar memasak, sehingga mampu menciptakan cita rasa yang lezat. Apalagi banyaknya video tutorial resep yang mudah di terapkan sendiri di rumah.
Unduh saja aplikasi Yummy di iOS App Store atau Google PlayStore sekarang juga.
Selamat memasak di rumah ya, Ma!
Baca juga: Merawat Kulit Kepala untuk Menjaga Pertumbuhan Rambut
