HOBIQQ LOUNGE – Minuman Tradisional Khas Indonesia – Jika berbicara tentang kekayaan kuliner Indonesia, maka tidak ada bandingannya. Tidak hanya dari sisi makanan sehari-hari saja, berbagai jajanan, camilan, kue-kue, dan minuman tradisional pun sangat banyak kita temukan di sekitar.
Cendol
Hampir semua masyarakat Indonesia pasti pernah mengenal nama minuman yang satu ini. Cendol sudah sangat populer dan mudah kita temukan pada berbagai daerah. Biasanya, cendol sering di sajikan dengan es sehingga namanya kerap disebut sebagai es cendol.
Nama minuman tradisional tersebut terbuat dari tepung beras dan di sajikan dengan santan, gula merah cair, dan juga es serut. Es cendol sendiri terkenal karena warnanya hijau serta rasanya manis dan menyegarkan.
Bajigur
Bagi masyarakat suku Sunda dan daerah Jawa Barat, nama-nama minuman seperti bajigur tentu sudah sangat terkenal. Cita rasanya sangat menyegarkan dan mampu menghangatkan tubuh saat cuaca dingin. Oleh sebab itu, penjual bajigur biasanya ada ketika malam hari atau sedang memasuki musim hujan.
Bahan utama bajigur adalah gula aren, santan, jahe, dan berbagai rempah-rempahan lainnya.DOMINO GAPLE
Bir Pletok
Nama minuman tradisional yang satu ini juga sangat di gemari, khususnya oleh masyarakat asal Betawi. Walaupun memiliki nama bir, namun minuman tradisional ini tidak memakai alkohol sama sekali. Secara umum, kamu bisa menemukan bir pletok di berbagai kuliner khas Betawi atau di daerah Jabodetabek.
Bahan utama dari Bir Pletok ini adalah berbagai rempah-rempah seperti kapulaga, sereh, kayu manis, dan kayu secang.
Sekoteng
Minuman Tradisional Khas Indonesia Sekoteng merupakan salah satu dari nama-nama minuman tradisional khas Jawa Tengah yang sangat terkenal. Memiliki cita rasa khas jahe yang sangat menghangatkan, minuman asal Indonesia ini bisa kamu nikmati saat cuaca dingin atau hanya ingin menghangatkan badan.
Sekoteng sering di jual pada angkringan atau di jual berkeliling dengan gerobak. Pada daerah tertentu, minuman khas Indonesia ini biasa di jual bersamaan dengan wedang ronde atau dengan angsle.
Wedang Uwuh
Berikutnya ada nama minuman khas dari Yogyakarta, yakni wedang uwuh. Pada dasarnya, wedang uwuh memiliki arti yang menarik. Wedang memiliki arti “minuman”, sedangkan Uwuh memiliki arti “sampah”. Hal itu di karenakan minuman ini memiliki banyak rempah-rempah dalam satu gelas yang jika di lihat sekilas seperti sampah.GAPLE