HOBIQQ – SUP KHAS THAILAND – Thailand menjadi salah satu negara di Asia Tenggara yang kerap menjadi tujuan favorit wisatawan dari berbagai penjuru dunia. Tidak hanya menawarkan berbagai tempat wisata indah dan bersejarah. Thailand juga terkenal memiliki berbagai hidangan lezat dan khas yang menarik untuk kamu coba. Ada banyak ragam sup khas Thailand yang terkenal menggugah selera. Tidak hanya diminati oleh masyarakat lokal saja, beberapa sup berikut ini juga berhasil membuat banyak wisatawan penasaran dan ingin mencobanya. Inilah daftar 9 rekomendasi sup yang terkenal memiliki cita rasa lezat.
1. TOM YUM
Salah satu rekomendasi sup khas Thailand yang menarik untuk kamu coba adalah tom yum. Sebutan sup yang satu ini tentu sudah tidak asing untuk kalian dengar bukan? Tom yum merupakan sup yang terkenal dengan perpaduan rasanya yang pedas, asam, dan juga lezat. Hidangan yang satu ini di buat dengan menggunakan beberapa bahan dan bumbu diantaranya udang, jamur, lengkuas, jeruk nipis, saus ikan, bawang merah, dan masih banyak lagi.
Hidangan yang satu ini juga biasa disajikan sebagai hidangan pembuka. Tidak jarang juga tom yum dihidangkan dengan hiasan daun ketumbar diatasnya. Tidak hanya cocok untuk di nikmati langsung, tom yum juga sangat cocok di nikmati bersama dengan nasi hangat. Tertarik untuk mencoba lezatnya hidangan khas Thailand yang satu ini?
2. SUKI
Selain tom yum, suki juga menjadi salah satu hidangan sup khas Thailand yang tidak kalah menarik untuk di coba. Hidangan yang disajikan dengan versi masakan hot pot ini berasal dari tradisi Tiongkok dan Jepang. Hidangan biasa di sajikan di tengah dengan mangkuk yang berisi kaldu ayam serta bumbu serai.
Beberapa bahan lain yang di butuhkan untuk membuat suki di antaranya daging, ayam, makanan laut, serta beberapa sayuran seperti bawang merah, kol, seledri, wortel, dan lain-lain. Suki khas Thailand juga memiliki ciri khas yakni adanya saus celup yang di buat dengan beberapa bahan seperti bawang putih, cabai, ketumbar, dan juga jeruk nipis.
3. TOM SAEP
Tom saep juga terkenal sebagai salah satu hidangan sup khas Thailand, lebih tepatnya terkenal sebagai tom yum khas Thailand Utara. Hidangan yang satu ini menawarkan perpaduan rasa antara pedas dan juga asam. Bahan utama yang perlu untuk membuat hidangan tom saep adalah daging sapi serta jeroan sapi. Tetapi saat ini juga terdapat variasi tom saep yang terbuat daging kerbau.
Kamu dapat menikmati kelezatan serta aroma yang di tawarkan oleh sup ini. Tom Saep di buat dengan beberapa bumbu tambahan seperti daun jeruk purut, serai, lengkuas, serta kemangi Thailand. Tidak hanya itu, terdapat juga tambahan saus ikan, jeruk nipis, asam jawa, serta irisan cabe segar. Sangat menggugah selera bukan?
4. TOM CHUET
Rekomendasi selanjutnya adalah tom chuet. Hidangan yang satu ini sudah cukup populer dan tidak hanya di sukai oleh masyarakat lokal saja tetapi juga berhasil membuat wisatawan penasaran. Tom Chuet di buat beberapa sayuran seperti wortel, buncis, serta kol Cina. Tidak hanya itu, hidangan yang satu ini juga biasa di lengkapi dengan adanya tambahan bakso, potongan tahu, rumput laut, jamur, serta mie gelas.
Cita rasanya yang khas dan terkenal ringan menjadikan hidangan ini cocok di nikmati oleh semua kalangan. Tidak jarang juga tom chuet tersajikan bersama dengan hidangan pedas khas Thailand lainnya.
5. KAENG OM
Tidak perlu bingung menentukan pilihan sup khas Thailand yang bisa di coba, kamu dapat menikmati lezatnya kaeng om. Hidangan yang satu ini merupakan kari herbal yang terkenal berasal dari Thailand Utara. Kaeng om terbuat dari bahan utama daging ayam atau daging ikan.
Saat mencoba sup yang satu ini, kamu dapat merasakan cita rasa lezat serta aroma yang menggugah selera. Beberapa bumbu tambahan yang di gunakan untuk pembuatan kaeng om di antaranya bawang putih, bawang merah, serai, dan juga cabe. Saat berkunjung ke Thailand, tidak ada salahnya untuk memutuskan berburu lezatnya sup yang satu ini.
6. YEN TA FO
Yen Ta Fo juga terkenal sebagai salah satu sup khas Thailand yang tidak kalah menarik untuk di coba. Sup yang satu ini terkenal memiliki warna merah muda yang di buat dengan berbagai jenis mie. Beberapa bahan yang di butuhkan untuk pembuatan sup ini di antaranya cumi-cumi, udang, tahu goreng, bola ikan, dan lain-lain.
Saat datang ke Thailand, kamu dapat mencoba lezatnya sup yang satu ini di beberapa restoran tradisional yang ada. Hidangan yang satu ini juga biasa di pilh sebagai menu utama yang terkenal lezat dan mengenyangkan. Tertarik untuk mencoba lezatnya Yen Ta Fo saat berkunjung ke Thailand?
7. KHAO SOI
Tidak kalah lezat dengan sup khas Thailand lainnya, khao soi juga menjadi salah satu rekomendasi tepat yang bisa kamu coba. Hidangan yang satu ini terkenal sebagai sup kelapa dengan cita rasa lezat dan menggugah selera, Khao soi tersajikan dengan beberapa isian seperti mie telur pipih dan pilihan daging.
Beberapa isian tambahan yang biasa di gunakan sebagai pelengkap adalah acar kubis, bawang merah, cabai, jeruk nipis, mie goreng renyah, serta ketumbar cincang. Saat berkunjung ke Thailand, tidak ada salahnya untuk menyempatkan berburu lezatnya kuliner yang satu ini.
8. KHAO TOM
Tidak kalah menarik dengan sup khas Thailand lainnya, Khao Tom juga menjadi rekomendasi tepat yang bisa kamu coba. Hidangan yang satu ini merupakan perpaduan nasi dengan kaldu herbal dan berbagai sayuran.
Beberapa bahan lain yang di pakai untuk pembuatan khao tom di antaranya saus ikan, jeruk nipis, dan juga kecap. Kamu juga dapat menikmati lezatnya sup yang satu ini bersama dengan suwiran daging ayam, telur, serta udang. Adanya tambahan ketumbar cincang, tahu, bawang putih goreng, dan cabai juga menjadi ciri khas dari makanan yang satu ini.
9. KUAI TIAO RUEA
Kuai Tiao Ruea terkenal sebagai salah satu hidangan sup khas Thailand yang sayang untuk kamu lewatkan. Makanan yang satu ini juga di sebut dengan sup mie perahu yang dulunya di jual dari kapal melalui kanal Bangkok.
Kuai Tiao Ruea di buat dengan menggunakan bahan berbagai jenis mie yang kemudian disiram dengan kaldu sapi. Tidak hanya itu, hidangan ini juga diberi tambahan topping berupa taoge, bakso, serta daging sapi. Saat berkunjung ke Thailand, tidak ada salahnya bagi kamu untuk mencoba berburu dan menikmati lezatnya Kuai Tiao Ruea.
SUMBER : AGENPKVONLINE
