HOBIQQ LOUNGE – Maksimalkan Fungsi Otak Dengan Konsumsi Nutrisi Ini,Otak merupakan organ vital yang membutuhkan banyak energi. Organ ini menggunakan sekitar 20 persen kalori tubuh. Fungsi otak yang optimal sangat tergantung pada nutrisi yang di dapatkan dari asupan makanan kita sehari-hari.
Lutein
Dalam sebuah penelitian yang melibatkan orang dewasa yang lebih tua (usia rata-rata 63 tahun), intervensi pola makan dengan alpukat, sumber lutein yang tersedia secara hayati, meningkatkan konsentrasi terkait dengan peningkatan fungsi kognitif (Nutrients, 2017).
Studi berbeda juga membuktikan bahwa lutein sangat berperan dalam fungsi penglihatan serta menjadi pelindung terhadap penyakit mata terkait usia.
Vitamin B
Vitamin lainnya, seperti kobalamin (vitamin B12) dan folat (vitamin B9), dapat membantu melindungi kita terhadap demensia dengan memecah homosistein, zat berbahaya yang dapat menyebabkan penyakit Alzheimer.
Sumber utama vitamin B adalah pola makan seimbang yang terdiri dari daging tanpa lemak, unggas, ikan, produk susu, biji-bijian, buah-buahan, dan sayuran. Jika menerapkan diet vegetarian atau vegan, konsumsi suplemen B12 perlu di pertimbangkan karena vitamin ini hanya terdapat pada makanan hewani.
Vitamin D
Sebuah studi membuktikan bahwa vitamin D memiliki peran penting dalam proliferasi, di ferensiasi, transmisi saraf, neuroplastisitas, dan perlindungan saraf (Brain Sciences, 2020).
Selain itu, Maksimalkan kadar vitamin D berkorelasi dengan kadar beberapa faktor neurotropik, termasuk faktor pertumbuhan saraf dan neurotrofin, yang memainkan peran penting dalam pemeliharaan dan pertumbuhan neuron.
Protein
Protein dalam makanan dapat memengaruhi kinerja otak karena menyediakan asam amino (penyusun protein) yang membentuk neurotransmiter otak.
Neurotransmiter berperan sebagai pembawa pesan biokimia yang tugasnya membawa sinyal dari satu sel otak ke sel otak lainnya. Sel-sel otak ini kemudian mengirimkan berbagai sinyal ke berbagai bagian tubuh untuk menjalankan tugasnya masing-masing.
Penting untuk fungsi kebahagiaan
Protein juga penting untuk Maksimalkan fungsi kebahagiaan. Oleh karena itu Hal ini berkaitan dengan produksi hormon serotonin, yang merupakan salah satu bahan kimia utama yang mengatur suasana hati.
Sumber protein terbaik antara lain daging tanpa lemak, unggas, makanan laut, telur, susu, yoghurt, keju, tahu, kacang-kacangan, dan lentil.
