HOBIQQ – 10 Manfaat Sawi – Manfaat sawi untuk kesehatan di antaranya mampu melindungi tubuh dari berbagai penyakit. Sayuran ini dikenal sebagai sumber nutrisi yang kaya akan vitamin dan mineral, sehingga cocok untuk dimasukkan ke dalam menu makan sehari-hari agar tubuh menjadi lebih sehat.
Manfaat sawi bisa didapatkan dari semua jenis sawi. Pasalnya, sayuran tersebut mengandung berbagai nutrisi yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh.
Berbagai Manfaat Sawi
Sawi mengandung vitamin A, vitamin C, vitamin E, kalium, kalsium, fosfor, dan zat besi. Selain itu, sawi juga mengandung antioksidan isothiocyanates dan sinigrin.
Berkat kandungan nutrisi yang melimpah, sawi dapat memberikan banyak manfaat untuk mendukung kesehatan tubuh.10 Manfaat Sawi
1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Vitamin C yang terkandung dalam sawi berperan penting sebagai antioksidan yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.PKV
Selain itu, vitamin C juga bisa berfungsi untuk meningkatkan produksi sel darah putih, yang mampu melindungi tubuh dari berbagai infeksi dan penyakit.
2. Mengurangi kadar kolesterol jahat
Manfaat sawi lainnya adalah mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL). Hal ini karena tingginya kandungan antioksidan dalam sawi yang terbukti efektif mengurangi kadar kolesterol yang tinggi.
Kadar kolesterol yang berkurang akan mengurangi penumpukan plak yang bisa menyumbat dinding pembuluh darah jantung.
3. Menjaga kesehatan mata
Mengonsumsi sawi secara rutin juga dapat menjaga kesehatan mata.
Selain itu, vitamin A pada sawi juga mampu mencegah penurunan fungsi penglihatan dan menurunkan risiko terjadinya penyakit mata, seperti rabun senja dan degenerasi makula.
4. Meningkatkan kesehatan tulang
Manfaat sawi dalam meningkatkan kesehatan tulang tidak terlepas dari kandungan kalium, kalsium, dan fosfor di dalamnya. Ketiga mineral tersebut bekerja sama dalam pembentukan dan pemeliharaan tulang. Tidak hanya itu, ketiga mineral tersebut juga dapat mencegah osteoporosis.
5. Menjaga kesehatan kulit
Mengonsumsi sawi juga baik untuk kulit. Vitamin C dan vitamin E dalam sawi merupakan nutrisi yang berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit. Pasalnya, kedua vitamin tersebut dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari dan mencegah terjadinya penuaan dini.
6. Meredakan nyeri otot
Nyeri otot sering kali terjadi akibat penggunaan otot secara berlebihan atau cedera di satu atau beberapa bagian tubuh tertentu. Kondisi ini bisa disebabkan oleh kekurangan kalium dalam tubuh.10 Manfaat Sawi
Nah, sawi mengandung kalium yang bermanfaat dalam mengatur kontraksi otot dan menjaga fungsi saraf. Dengan mengonsumsi sawi, risiko terkena nyeri otot pun akan mengecil.
7. Mengontrol tekanan darah tinggi
Manfaat sawi dalam mengontrol tekanan darah tinggi diperoleh dari kandungan kalsium di dalamnya. Kalsium berperan dalam mengendalikan sel otot polos pembuluh darah dan mampu menurunkan tekanan darah tinggi (hipertensi).
8. Mencegah anemia
Salah satu cara efektif untuk mencegah anemia adalah dengan mengonsumsi makanan yang mengandung zat besi, termasuk sawi. Kekurangan asupan zat besi membuat tubuh tidak mampu menghasilkan hemoglobin, yaitu protein pada sel darah merah yang membawa oksigen ke seluruh tubuh.10 Manfaat Sawi
Selain zat besi, vitamin C dalam sawi juga dapat mencegah terjadinya anemia. Hal ini karena vitamin C mendorong proses penyerapan zat besi di dalam tubuh, sehingga kadar hemoglobin meningkat.
9. Mengurangi risiko terkena penyakit jantung
Manfaat sawi yang tidak kalah penting adalah mengurangi risiko terkena penyakit jantung. Beragam kandungan antioksidan dalam sawi bisa mengurangi peradangan pada pembuluh darah jantung. Dengan mengonsumsi sawi secara rutin, kesehatan jantung pun tetap terjaga dengan baik.10 Manfaat Sawi
10. Mengurangi risiko terkena kanker
Sawi juga memiliki manfaat untuk mengurangi risiko terkena kanker. Manfaat sawi ini diperoleh dari berbagai kandungan nutrisi dalam sawi, khususnya isothiocyanates dan sinigrin, yang memiliki sifat antikanker.
Meskipun manfaat sawi sangatlah beragam, Anda juga perlu mengonsumsi berbagai makanan sehat lainnya agar kebutuhan gizi harian Anda terpenuhi. Jika perlu, Anda bisa berkonsultasi ke dokter untuk mengetahui kebutuhan gizi harian Anda.
