HOBIQQ LOUNGE – Bahaya Terlalu Banyak Makan Gorengan – Ada beberapa bahaya makan gorengan bagi tubuh Anda penting untuk dipahami, antara lain
1. Menyebabkan kelebihan berat badan.
Makanan yang di goreng akan menyerap lemak dari minyak, sehingga kalorinya akan menjadi lebih tinggi. Semakin tinggi asupan kalori harian seseorang, semakin tinggi pula risiko ia mengalami kelebihan berat badan (overweight) dan obesitas.
Selain itu, kandungan lemak trans dalam makanan yang di goreng juga memainkan peran penting dalam penambahan berat badan. Lemak ini di ketahui dapat memengaruhi kerja hormon yang dapat meningkatkan nafsu makan dan menambah penyimpanan lemak. SITUS POKER
2. Meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular.
Bahaya makan gorengan yang telah banyak di teliti adalah meningkatnya risiko penyakit jantung. Telah di ketahui bahwa gorengan dapat meningkatkan risiko terjadinya obesitas, sementara obesitas adalah salah satu faktor risiko penyakit jantung.
Minyak goreng juga mengandung banyak lemak jenuh dan lemak trans yang di ketahui dapat meningkatkan kadar kolesterol darah. Peningkatan kolesterol ini bisa menjadi akar dari berbagai penyakit kardiovaskular, termasuk penyakit jantung koroner, serangan jantung, dan stroke.
3. Meningkatkan risiko terkena diabetes tipe 2.
Makanan yang di goreng biasanya di lapisi tepung. Makanan yang di olah seperti ini akan lebih tinggi kalori dan mengandung lebih banyak karbohidrat sederhana dan lemak tidak sehat. Terlalu banyak lemak dalam makanan tidak hanya dapat menyebabkan penambahan berat badan, tetapi juga meningkatkan risiko terjadinya diabetes tipe 2. Hal ini bisa terjadi pada siapa saja, termasuk pada anak-anak dan ibu hamil.
Wanita yang memiliki kebiasaan makan gorengan sebelum hamil pun di ketahui berisiko lebih tinggi terkena diabetes gestasional saat hamil. Hal ini patut di waspadai karena diabetes gestasional bisa meningkatkan risiko komplikasi kehamilan yang berbahaya bagi ibu dan janin.
4. Memperbesar risiko munculnya kanker.
Bahaya makan gorengan yang juga tidak bisa di remehkan adalah meningkatkan risiko terkena kanker. Bahaya ini bisa muncul akibat zat akrilamida yang dapat terbentuk selama proses memasak dengan suhu tinggi, seperti menggoreng.
Makanan bertepung, seperti kentang goreng atau ayam goreng tepung, di ketahui akan mengandung akrilamida yang lebih tinggi ketika terpapar suhu tinggi. Jika terlalu banyak dan sering di konsumsi, zat ini di duga bisa menyebabkan beberapa jenis kanker, seperti kanker ovarium. Selain itu, lemak trans pada makanan yang di goreng di ketahui dapat meningkatkan jumlah senyawa yang mendukung peradangan dalam tubuh. Hal ini di ketahui turut berkontribusi terhadap peningkatan risiko kanker. HOBIQQ
