HOBIQQ Manfaat buah aprikot yang memang buah yang jarang dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Padahal, buah ini mengandung berbagai zat gizi yang bermanfaat untuk kesehatan. Ketahui apa saja kandungan gizi dan khasiat buah aprikot. Aprikot kaya akan vitamin A, C, dan E, serta mineral seperti kalium, zat besi, dan tembaga. Buah ini juga merupakan sumber serat yang baik. Kandungan nutrisi yang tinggi ini membuat aprikot memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk:
Kandungan buah aprikot
Buah aprikot adalah jenis buah berbiji, berbentuk kecil bulat, dan memiliki nama ilmiah Prunus armeniaca.Umumnya, buah ini diimpor dari negara-negara beriklim sedang seperti Cina, Jepang, Amerika, dan Jerman.Buah ini memiliki rasa yang cenderung manis, sedikit asam, dan menyegarkan sehingga banyak yang mengonsumsi aprikot secara langsung.Selain segar dan lezat, dalam 100 gram aprikot, terdapat kandungan zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh untuk mendukung kesehatan.
- Kaya nutrisi
- Meningkatkan kesehatan mata
- Meningkatkan kekebalan tubuh
- Melancarkan pencernaan
- Menjaga kesehatan kulit
- Mencegah penyakit kronis
- Vitamin A: Vitamin A sangat penting untuk kesehatan mata dan penglihatan. Aprikot merupakan sumber vitamin A yang baik, sehingga dapat membantu menjaga kesehatan mata dan mencegah masalah seperti rabun senja dan degenerasi makula.
- Vitamin C: Vitamin C adalah antioksidan kuat yang membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Aprikot merupakan sumber vitamin C yang baik, sehingga dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan mengurangi risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung dan kanker.
Tak hanya itu, aprikot juga merupakan sumber vitamin dan fitonutrien, seperti beta karoten, flavonoid, dan polifenol. Kandungan tersebut membuat buah ini memiliki komponen antioksidan yang berfungsi menangkal radikal bebas penyebab berbagai penyakit.
1. Sumber antioksidan
Buah aprikot merupakan salah satu sumber antioksidan karena kaya akan vitamin A, C, E, dan beta karoten.Kabar baiknya, menurut jurnal Current Review on Food Science (2018), buah ini juga mengandung senyawa flavonoid yang
2. Meningkatkan kesehatan mata
Kandungan vitamin A dan E pada aprikot disebut-sebut dapat menjaga kesehatan mata.Vitamin A berperan penting dalam mencegah rabun senja, yaitu gangguan penglihatan yang disebabkan oleh kurangnya pigmen cahaya di mata.Jenis vitamin ini didapatkan dari kandungan beta karoten yang memberi warna oranye kekuningan pada buah ini.Sementara itu, vitamin E termasuk komponen antioksidan larut dalam lemak yang bisa melindungi mata dari kerusakan paparan radikal bebas.Selain itu, buah ini mengandung karotenoid penting untuk melindungi mata dari stres oksidatif, seperti lutein dan zeaxanthin.
3. Menjaga kesehatan kulit
Potensi khasiat buah aprikot juga sering dikaitkan dengan kesehatan kulit.Seperti yang Anda ketahui, paparan radikal bebas dan bahaya sinar matahari bisa menimbulkan berbagai masalah kulit seperti noda hitam dan kerutan halus.Masalah kulit ini dapat menjadi tanda-tanda penuaan kulit yang sering menjadi kekhawatiran sebagian orang.Kabar baiknya, Anda bisa mendapatkan manfaat buah aprikot untuk kulit dari kandungan vitamin C dan E.Kandungan ini dapat memperkuat skin barrier sehingga terhindar dari kerusakan radikal bebas dan sinar UV.Selain itu, vitamin dalam buah menyegarkan ini membantu membentuk kolagen untuk memperkuat elastisitas kulit.
4. Membantu memelihara kesehatan pencernaan
Dalam setiap 100 gram aprikot, terdapat sekitar 2 gram serat yang mampu membantu memelihara kesehatan pencernaan Anda.Menurut jurnal Molecules (2022), aprikot kaya akan serat yang bisa mencegah sembelit dan merangsang kemampuan lambung dalam mencerna makanan.Pada dasarnya, serat baik bagi bakteri usus dan memperlambat pergerakan makanan pada saluran pencernaan. Alhasil, Anda bisa merasa kenyang lebih lama.Selain itu, memiliki sistem pencernaan yang sehat dapat mencegah Anda mengalami kegemukan atau obesitas.
6. Cocok untuk jadi cemilan diet
Bila Anda penggemar cemilan tapi sedang menjalani program diet sehat, Anda bisa mengonsumsi buah aprikot segar maupun kering.Manfaat buah aprikot kering mungkin tidak sama dengan buah segar karena sudah melewati proses pengolahan.Namun, mengonsumsi buah sebagai cemilan lebih baik daripada Anda makan snack berlemak atau mengandung tinggi garam dan gula.Selain itu, kandungan serat yang tinggi pada buah ini dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama sehingga mempermudah mengontrol nafsu makan Anda.
7. Membantu menjaga kesehatan liver
Organ hati memegang peranan penting untuk menyaring racun dari tubuh Anda.Buah aprikot punya manfaat menjaga kestabilan kerja enzim dan mencegah masalah peradangan pada organ hati, terlebih bila Anda sering mengonsumsi alkohol.Buah aprikot juga mencegah kerusakan hati karena kandungan antioksidan alami yang cukup tinggi.Namun, menurut riset dalam jurnal Food and Chemical Toxicology, potensi buah aprikot untuk hati memerlukan studi lebih lanjut.Terlepas dari hal tersebut, Anda tetap bisa mengonsumsi buah aprikot, asalkan dalam jumlah wajar dan tidak menggantikan pengobatan medis tertentu. SLOT
