HOBIQQLOUNGE – Manfaat Daun Pisang Sebagai Pembungkus Makanan Di beberapa kedai makanan yang masih bersifat tradisional, para penjualnya masih menggunakan daun pisang untuk membungkus atau menadah makanan. Meskipun terkesan jadul, namun penggunaan daun pisang ternyata lebih memberikan efek baik untuk makanan sekaligus kesehatan kamu. CAPSA SUSUN
MANFAAT UNTUK KESEHATAN DAN LINGKUNGAN
Daun pisang merupakan bahan food grade, karena mengandung polifenol yang berperan sebagai antioksidan, pencegah kanker, jantung, kardiovaskuler, dan alzheimer (pengecilan otak). Dengan menggunakan daun pisang sebagai pembungkus makanan, kita sudah bisa mengurangi sampah anorganik, soalnya daun pisang ramah lingkungan dan setelah tidak digunakan bisa menjadi pupuk hijau. BANDAR Q
Daun pisang ternyata masih memiliki manfaat lain yang bisa dirasakan oleh tubuh, yaitu:
- Obat alami luka bakar. Caranya tinggal remas-remas daun pisang yang masih segar hingga lumat lalu dijadikan salep dan dioleskan pada luka bakar. Lakukan hingga luka sembuh.
- Untuk menurunkan demam. Ambil daun pisang muda lalu olesi minyak kelapa dan tempelkan pada dahi atau perut supaya demam reda.
- Anti radang tenggorokan dan batuk. Caranya rebus daun pisang secukupnya dan minum air rebusan untuk mengatasi radang tenggorokan atau batuk.
DAMPAKNYA PADA RASA MAKANAN
Makanan yang dibungkus dengan daun pisang akan memberikan rasa yang lebih nikmat ketimbang makanan yang dibungkus dengan plastik dan bahan lain. Apalagi jika makanan tersebut dibungkus dalam keadaan masih hangat. Makanya daun pisang kerap digunakan untuk membungkus makanan, seperti tempe goreng, tape, lemper, nagasari, lontong, dan lain-lain. Daun pisang juga memiliki lilin alami yang bisa mencegah makanan tumpah dan merembes keluar. Lilin alami tersebut sama sekali tidak berbahaya untuk kesehatan.
sekian tips Manfaat Daun Pisang Sebagai Pembungkus Makanan semoga bermanfaat terima kasih.
