HOBIQQ LOUNGE 5 Jenis Sayuran Pantang Di makan Penderita Asam Urat!
Asam urat adalah kondisi peradangan sendi.
Penyakit ini dapat disebabkan oleh tingginya kadar asam urat yang ada di dalam darah.
Kondisi ini akan memunculkan kristal yang menumpuk di sekitar sendi.
Ada beberapa sayuran yang pantang dikonsumsi bagi penderita asam urat karena masih berhubungan dengan darah.
Penderita asam urat perlu berhati-hati dalam memilih makanan yang akan masuk ke dalam tubuhnya.
Lalu sayuran apa saja yang harus dihindari oleh penderita asam urat?
Berikut ini 5 Jenis Sayuran Pantang Di makan Penderita Asam Urat!
Asparagus
Sayuran satu ini banyak di olah karena rasa yang nikmat dan teksturnya yang renyah.
Namun bagi para pengidap asam urat, tidak di sarankan untuk memakan sayuran ini.
Walaupun asparagus tinggi akan folat dan kalium, ia juga mengandung purin yang tinggi.
Dapat di perkirakan kandungan 23 gram purin terdapat dalam setiap 100 gram asparagus.
Bayam
Selain asparagus, bayam menjadi sayuran favorit bagi banyak orang. Sayuran hijau ini mengandung zat besi dan vitamin C yang tinggi.
Namun di samping itu semua, ia mengandung sekitar 57 gram di setiap 100 gramnya.
Tentu tingginya kandungan purin ini menjadi pantangan terbesar bagi penderita asam urat.
Kembang Kol
Jumlah purin yang terkandung pada 100 gram kembang kol tidak jauh berbeda dengan bayam karena ia memiliki sekitar 51 gram.
Walaupun banyak cara mengolah sayuran ini menjadi lebih nikmat seperti kembang kol goreng tepung.
Penderita asam urat tetap tidak bisa menikmatinya karena sayuran ini menjadi salah satu pantangan bagi mereka.
Brokoli
Berbeda dengan 3 sayur di atas, brokoli adalah sayuran yang mengandung kadar purin paling rendah.
Sebenarnya sayuran ini masih terbilang aman untuk di konsumsi bagi pengidap asam urat, namun mereka harus tetap memperhatikan jumlah brokoli yang di konsumsi.
Sayuran ini masih tergolong sebagai pantangan bagi penderita asam urat. Jika sayuran ini di konsumsi secara berlebih, maka akan menimbulkan gejala asam urat yang mengganggu.
Jamur
Jamur adalah sayuran yang sering di gunakan dalam berbagai hidangan. Namun, sebagian besar jenis jamur mengandung purin yang cukup tinggi dan sebaiknya di hindari oleh penderita asam urat.HOBIQQ