HOBIQQ – 6 Manfaat Jagung – Jagung memiliki peranan penting dalam industri pangan dan pakan serta sering dikonsumsi oleh masyarakat di berbagai belahan dunia karena rasanya yang lezat.
Namun, manfaat jagung tidak hanya terbatas pada kelezatannya. Jagung juga mengandung nutrisi penting seperti serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang memberikan manfaat positif bagi kesehatan tubuh.
Dengan mengonsumsi jagung secara rutin, kita dapat memperoleh manfaat kesehatan yang signifikan, seperti bagus untuk kehamilan, sumber energi tubuh tubuh, dan menjaga kesehatan jantung.
Di balik kegunaannya yang beragam, jagung juga menawarkan beragam manfaat bagi tubuh.
Kandungan Nutrisi di Dalam Jagung
Selain sebagai sumber karbohidrat, jagung mengandung berbagai nutrisi seperti protein, serat, serta berbagai vitamin dan mineral, seperti vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E, zat besi, kalium, fosfor, dan magnesium
Selain itu, jagung juga mengandung sedikit lemak. Namun, Anda tidak perlu khawatir, karena jenis lemak yang terkandung di dalamnya adalah jenis lemak baik.6 Manfaat Jagung
Ragam Manfaat Jagung bagi Kesehatan
Berkat kandungan nutrisinya yang melimpah, ada beragam manfaat jagung untuk kesehatan yang dapat Anda peroleh, yaitu:
1. Bagus Untuk Kehamilan
Manfaat Jagung untuk ibu hamil dan menyusui menjadi pilihan makanan yang baik . Selain rasanya yang manis dan enak, makanan sehat ini juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan ibu dan pertumbuhan bayi.
Selama masa kehamilan dan menyusui, ibu dianjurkan untuk mengonsumsi berbagai macam makanan bergizi, dan jagung rebus merupakan salah satu pilihannya.PKV
2. Mengontrol kadar gula darah
Manfaat Jagung lainnya membantu mengontrol gula darah karena mengandung serat yang tinggi. Serat dalam jagung membantu menghambat penyerapan glukosa di dalam tubuh, sehingga dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Jagung termasuk dalam kelompok makanan dengan indeks glikemik rendah, sehingga tidak memicu lonjakan kadar gula darah.6 Manfaat Jagung
3. Menjaga kesehatan jantung
Manfaat jagung bisa untuk kesehatan jantung, karena mengandung serat, vitamin B6, dan asam folat . Serat dalam jagung dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam darah, sedangkan vitamin B6 dan asam folat dapat membantu mengurangi risiko terjadinya penyakit jantung.
4. Mengatasi depresi
Meski belum ada nutrisi atau pola makan tertentu yang bisa menyembuhkan depresi, tetapi beberapa penelitian menunjukkan bahwa asupan nutrisi yang baik dapat memengaruhi kesehatan mental seseorang.
5. Menjaga kesehatan mata
Jagung mengandung antioksidan karotenoid, seperti zeaxanthin dan lutein. Kedua antioksidan ini berperan dalam menghambat kerusakan sel mata akibat proses penuaan dan kekurangan nutrisi.
6. Mencegah penyakit divertikulitis
Meski berbagai manfaat jagung di atas masih membutuhkan penelitian lebih lanjut, tapi tidak ada salahnya bila Anda mulai menjadikannya sebagai bagian dari menu makan sehari-hari. Anda juga bisa berkonsultasi dengan dokter untuk mengetahui jumlah asupan jagung yang sesuai kondisi dan kebutuhan Anda.
