hobiqq lounge – 7 Makanan Khas Daerah Indonesia yang Mendunia
Kekayaan rempah-rempah yang di miliki Indonesia secara tidak langsung membuatnya terkenal menjadi negara yang kaya akan kuliner dengan ragam cita rasa. Bahkan setiap daerah di Indonesia memiliki makanan khasnya tersendiri. Bukan hanya enak setiap makanan khas daerah Indonesia juga memiliki filosofinya tersendiri, semacam mewakili masyarakat yang membuatnya.
Misalnya makanan khas masyarakat Jawa yang cenderung manis akan sangat berbeda dengan makanan khas masyarakat Sumatera yang lebih pedas. Sangat mudah menemukan makanan dari setiap daerah di Indonesia meskipun kamu tak berkunjung ke daerah asalnya sekalipun.
Rendang
Makanan khas daerah Indonesia yang mendunia pertama adalah rendang. Makanan ini berasal dari daerah Sumatera Barat. Beberapa tahun belakang maknaan ini telah di nobatkan sebagai makanan terlezat di dunia.
Soto
Makanan khas daerah Indonesia berikutnya yang jadi favorit banyak orang adalah Soto. Makanan sejenis sup dengan kuah rebusan ayam atau sapi ini memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera. Kuah berwarna kekuningan dengan rasa gurih dan harum. Warna kuning di karenakan dari kunyit, bawang merah, bawang putih sebagai bumbu dasarnya. Sedangkan soto daging biasa berwarna bening atau berkuah santan.
Pempek
Makanan khas daerah Indonesia yang mendunia berikutnya adalah pempek. Pempek adalah sejenis kue ikan yang berasal dari Palembang di Sumatera Selatan. Di katakan makanan ini adalah hidangan yang di pengaruhi oleh budaya Cina yang biasanya di buat dengan daging ikan tenggiri goreng.
Nasi Padang
Selanjutnya, makanan khas daerah Indonesia yang tak kalah enak lainnya adalah nasi Padang. Nasi Padang sebenarnya adalah nasi putih yang di sajikan bersama aneka jenis lauk khas Padang seperti rendang, gulai ikan, ayam bakar, ayam pop, telor dadar, kering tempe, daging cincang, daun singkong rebus dan sambal ijo.
Papeda
Berikutnya, papeda merupakan makanan khas daerah Indonesia dari Papua yang terbuat dari sagu. Papeda harus di masak selama beberapa menit sampai tekstur makanan berubah menjadi bubur. Bubur putih dengan tekstur lengket seperti itu terasa hambar. Sebagai pelengkap, makanan khas daerah Papua ini di beri ikan kuah pedas dan sayur-sayuran.
Gudeg
Makanan khas daerah Indonesia bagian Pulau Jawa adalah gudeg. Tepatnya makanan ini berasal dari Yogyakarta. Gudeg merupakan sayur dari nangka muda yang di masak dengan santan dengan proses yang lama. Gudeg biasa di sajikan dengan nasi panas, kuah santan kental (areh), ayam kampung, telur dan juga sambal krecek yang nikmat tiada dua.
- Ayam Taliwang
Sedangkan, ayam taliwang merupakan makanan khas daerah Indonesia dari Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar daging ayam. Daging ayam tersebut di bakar dengan bumbu cabai merah kering, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi goreng, kencur, gula merah dan garam. Di sajikan bersama bumbu tambahan, dan menu tambahan seperti plecing kangkung. 7 Makanan Khas Daerah Indonesia yang Mendunia
Rekomendasi Situs Poker Online Terpercaya
Deposit Pulsa Tanpa Potongan
Gaple PKV
