HOBIQQ – 7 Manfaat Bawang Bombai – Manfaat bawang bombai tidak hanya sekedar untuk melezatkan masakan, tetapi juga sangat bermanfaat bagi kesehatan. Beragam kandungan nutrisi di dalamnya dikenal bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung, mencegah osteoporosis, bahkan kanker.
Kandungan Nutrisi dalam Bawang Bombai
Selain mengandung 43 kalori, berikut ini adalah beberapa nutrisi yang terkandung di dalam 100 gram bawang bombai:
- 10 gram karbohidrat
- 1,5 gram protein
- 2 gram serat
- 44 miligram fosfor
- 32 miligram kalsium
- 10 miligram kalium
- 9 miligram vitamin C
Tak hanya itu, bawang bombai juga mengandung zat besi, zinc, senyawa sulfur organik dan berbagai jenis antioksidan, seperti flavonoid, asam fenolik, antosianin, dan quercetin.7 Manfaat Bawang Bombai
Manfaat Bawang Bombai untuk Kesehatan
1. Mencegah konstipasi
Bawang bombai merupakan salah satu tanaman yang kaya akan serat.
Kandungan serat dalam bawang bombai juga memiliki sifat prebiotik yang dapat mendukung keseimbangan bakteri baik dalam usus, yang dapat menjaga serta menyehatkan saluran cerna.
2. Menurunkan tekanan darah
Kandungan quercetin dalam bombai merupakan salah satu jenis antioksidan yang dapat menurunkan tekanan darah tinggi.
Selain itu, beberapa studi menunjukkan bahwa kandungan nutrisi di dalam bawang bombai mampu mencegah penggumpalan darah dan mengurangi penumpukan lemak di dalam pembuluh darah.7 Manfaat Bawang Bombai
3. Mengontrol kadar gula darah
Tak hanya menurunkan risiko terkena penyakit jantung, bawang bombai juga diyakini dapat mengontrol kadar gula darah sekaligus meningkatkan kadar hormon insulin dalam tubuh.
4. Mencegah osteoporosis
Manfaat bawang bombai selanjutnya adalah mencegah terjadinya pengeroposan tulang atau osteoporosis.
Bahkan, ada pula penelitian yang menunjukkan bawang bombai dapat mengurangi risiko terjadinya patah tulang pinggul pada wanita yang telah memasuki masa menopause.
5. Mencegah terjadinya kanker
Beragam jenis kandungan antioksidan di dalam bawang bombai diketahui mampu melindung sel-sel tubuh dari efek paparan radikal bebas pemicu terjadinya berbagai macam penyakit, seperti kanker.PKV
6. Mencegah Alzheimer
Beberapa riset juga menyebutkan bahwa bawang bombai berpotensi untuk menghambat perkembangan penyakit degeneratif, seperti penyakit Alzheimer dan penyakit Parkinson.
7. Mengatasi diare
Untuk memperoleh manfaat bawang bombai secara maksimal, Anda dapat mengonsumsinya dengan cara menjadikannya bumbu masakan atau menambahkannya ke dalam berbagai jenis masakan, seperti sup dan salad.
Selain itu, Anda juga perlu mencukupi kebutuhan nutrisi harian dengan mengonsumsi makanan sehat lainnya, seperti sayuran, buah-buahan, dan makanan yang mengandung protein dan serat.
Jika Anda merasakan kembung, sakit perut, heartburn, mual maupun muntah setelah mengonsumsi bawang bombai, sebaiknya periksakan diri ke dokter. Kondisi ini mungkin saja Anda alami karena konsumsi bawang bombai berlebih.
Untuk itu, selalu pastikan Anda mengonsumsinya secukupnya agar manfaat bawang bombai tetap optimal dan tidak menimbulkan efek samping.
