Ini Manfaat Telur , Kandungan protein pada telur berperan besar dalam pembentukan sel-sel tubuh. Mulai dari otot, otak, peredaran darah sampai tulang. Ini Manfaat Telur
protein juga punya peranan besar dalam proses metabolisme, produksi energi, produksi hormon dan penyembuhan luka.
bahan makanan ini juga mengandung lutein dan zeaxanthin.
menjaga kesehatan mata dari paparan sinar matahari yang bersifat negatif.
Kesehatan otak juga bisa terjaga berkat kandungan kaolin pada telur.
Zat yang mirip seperti vitamin B ini punya peran penting dalam perkembangan otak janin selama kehamilan.
Kolin juga mempercepat pelepasan protein pada sel otak dan mendukung pembentukan memori.
Studi yang diterbitkan oleh Nutrients menjelaskan kalau asupan kolin melalui telur dapat meningkatkan fungsi saraf, kecerdasan, dan ingatan.
Kandungan asam amino, vitamin A, dan selenium pada telur mampu meningkatkan daya tahan tubuh. Asam amino mendukung fungsi sel-sel kekebalan dan produksi antibodi.
selenium mengurangi proses peradangan dan vitamin A memperkuat melindungi tubuh dari infeksi bakteri dan virus.
juga mengandung glikopeptida tersulfasi, yang merangsang produksi makrofag, sel-sel kekebalan yang melindungi tubuh dari penyakit dan infeksi.
Kandungan vitamin D dan fosfor dalam telur berperan dalam menjaga kesehatan tulang.
Vitamin D membantu tubuh menyerap kalsium, yang penting untuk pembentukan dan pemeliharaan tulang.
Kombinasi kedua zat ini menjadikan telur sebagai sumber nutrisi yang mendukung kesehatan tulang yang baik.
manfaat kesehatan yang beragam, ada beberapa risiko makan telur yang perlu kamu perhatikan
Telur bisa menjadi sumber risiko keracunan makanan karena rentan terkontaminasi bakteri Salmonella.
Bakteri ini dapat masuk melalui pori-pori cangkang telur yang terkena feses unggas saat bertelur.
Bakteri ini dapat masuk melalui pori-pori cangkang telur yang terkena feses unggas saat bertelur.
Untuk menghindari risiko ini, masak telur sampai benar-benar matang. Dengan begitu, bakteri tidak mampu bertahan hidup di permukaan putih telur.
Ini Manfaat Telur , telur juga bisa memicu alergi pada beberapa orang. Protein dalam telur dapat menyebabkan ikatan dengan antibodi dalam sistem kekebalan tubuh, sehingga memicu reaksi alergi.
