HOBIQQ – Inilah 10 Manfaat Salak – Manfaat salak bagi kesehatan berasal dari kandungan nutrisinya yang beragam, seperti vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh.
Di balik kulitnya yang bersisik, salak memiliki beragam khasiat bagi kesehatan.
Selain nutrisi tersebut, senyawa kimia pada buah salak, seperti flavonoid, likopen, dan karotenoid, juga tak kalah penting dalam mendukung kesehatan tubuh.
Manfaat Salak untuk Kesehatan
Manfaat salak bagi kesehatan ada beragam. Berikut ini adalah beberapa di antaranya:
1. Meningkatkan daya tahan tubuh
Selain itu, antioksidan seperti karotenoid dan likopen yang ada pada salak juga bermanfaat dalam meningkatkan imunitas karena mampu menangkal radikal bebas yang berpotensi merusak sel dan DNA tubuh.
2. Mencerahkan kulit
Penelitian menunjukkan bahwa ekstrak salak dapat dimanfaatkan sebagai bahan alami untuk mencerahkan kulit berkat kandungan vitamin C dan antioksidan di dalamnya.Inilah 10 Manfaat SalakMasih banyak masyakarat yang percaya bahwa mengonsumsi salak bisa menyebabkan sembelit atau susah buang air besar. Ini hanya mitos belaka karena faktanya konsumsi salak secukupnya justru dapat mencegah terjadinya sembelit.Inilah 10 Manfaat Salak
3. Mencegah sembelit
Masih banyak masyakarat yang percaya bahwa mengonsumsi salak bisa menyebabkan sembelit atau susah buang air besar. Ini hanya mitos belaka karena faktanya konsumsi salak secukupnya justru dapat mencegah terjadinya sembelit.Inilah 10 Manfaat Salak
Ini karena kandungan serat dalam salak berguna untuk mendukung kesehatan saluran cerna, meningkatkan bakteri baik di usus, dan membuat tinja menjadi lebih lunak sehingga lebih mudah untuk dikeluarkan.
4. Menurunkan berat badan
Buah salak juga dapat Anda masukkan ke dalam menu menu diet untuk menurunkan berat badan. Hal ini karena salak tinggi akan kandungan serat, sehingga konsumsinya bisa membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan mengurangi keinginan untuk makan secara berlebih.
5. Meningkatkan daya ingat
Kandungan beta karoten, pektin, dan kalium di dalam buah salak dipercaya mampu melancarkan aliran darah ke otak. Hal ini membuat konsumsi salak bermanfaat untuk meningkatkan daya ingat.
6. Menjaga kesehatan mata
Beta karoten di dalam buah salak juga membawa manfaat bagi kesehatan mata. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi makanan yang kaya akan kandungan beta karoten, seperti salak, bisa mengurangi risiko terkena penyakit katarak dan rabun senja.Pasalnya, kalium berperan penting dalam menjaga irama detak jantung dan menurunkan tekanan darah sehingga dapat menjaga kerja jantung tetap optimal.
7. Meningkatkan kesehatan jantung
Untuk meningkatkan kesehatan jantung, Anda perlu mengonsumsi makanan yang mengandung kalium, seperti salak. Pasalnya, kalium berperan penting dalam menjaga irama detak jantung dan menurunkan tekanan darah sehingga dapat menjaga kerja jantung tetap optimal.
8. Mengontrol diabetes
Penelitian lain juga menunjukkan bahwa kandungan antioksidan dan asam asetat pada cuka salak memiliki potensi antidiabetik. Inilah 10 Manfaat Salak
9. Mengontrol kadar asam urat
Manfaat salak berikutnya adalah mengontrol kadar asam urat. Penelitian menunjukkan bahwa salak mengandung senyawa yang mampu menghambat enzim xanthin oksidase yang berperan memproduksi asam urat.Penelitian lain juga menunjukkan bahwa kandungan antioksidan dan asam asetat pada cuka salak memiliki potensi antidiabetik.
10. Mencegah penyakit kanker
Penelitian menunjukkan bahwa buah salak bisa menghambat pertumbuhan sel kanker. Buah salak juga dapat Anda masukkan ke dalam menu menu diet untuk menurunkan berat badan. Hal ini karena salak tinggi akan kandungan serat, sehingga konsumsinya bisa membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan mengurangi keinginan untuk makan secara berlebih.
Buah menjadi salah satu jenis makanan yang harus masuk ke dalam menu harian dengan anjuran konsumsi 2–3 porsi per hari.
Jika ingin menjadikan salak sebagai bagian dari pengobatan untuk mengatasi atau mencegah penyakit tertentu, sebaiknya konsultasikan ke dokter lebih dulu.
