HOBIQQ — Pisang mengandung serat dan potasium yang baik untuk tubuh. Mengonsumsi pisang bisa membantu kamu menjaga kesehatan jantung, mengontrol berat badan, hingga meningkatkan kesuburan pria
Pisang adalah salah satu buah yang populer. Selain rasanya yang manis dan harganya yang ekonomis, buah ini juga mengandung nutrisi yang cukup baik untuk kesehatan.
Rutin mengonsumsi sebagai hidangan untuk sarapan atau camilan sehat membuat kamu bisa merasakan kandungan nutrisi yang ada pada buah ini. Yuk, simak berbagai jenis dan manfaat buah yang bisa kamu temukan di Indonesia!
Jenis-Jenis Pisang
Kamu dan keluarga bisa mengolah menjadi berbagai jenis makanan. Agar tidak salah dalam memilih, sebaiknya ketahui berbagai jenis yang ada di Indonesia, seperti:
1. Pisang ambon
Meski bernama pisang ambon, jenis ini ternyata berasal dari Jawa Tengah. Warna kulit dari jenis ini kuning kehijauan. Daging buahnya memiliki tekstur yang pulen dengan rasa manis.
2. Pisang mas
Berbeda dengan ukuran jenis yang lain, jenis ini memiliki ukuran yang pendek dengan bentuk bulat memanjang. Buah ini memiliki daging yang sangat manis dengan warna kulit kuning cerah.
3. Pisang raja
Membuat gorengan menggunakan jenis raja membuat aroma yang harum pada camilan yang kamu buat. Jenis ini memiliki daging yang agak lembek dan kulit yang lebih tebal ketimbang jenis lain.
4. Pisang nangka
Jenis ini memiliki ukuran yang cukup besar, biasanya 28 sentimeter. Kulit buahnya berwarna hijau dan cukup tebal. Rasanya pun manis dengan sedikit asam.
5. Pisang susu
Jenis ini berukuran serupa dengan jenis mas. Rasanya yang manis dan cenderung creamy, membuat jenis ini populer sebagai pisang susu.
Hal yang membedakannya dengan jenis mas adalah kulitnya. Kulit jenis susu memiliki banyak bintik hitam pada bagian luarnya.
6. Pisang batu
Pisang batu memiliki jenis kulit yang tebal daripada jenis pisang lainnya. Lalu, kenapa bernama pisang batu? Sebab, bagian dalam pisang ini terdapat biji kecil hitam yang menyerupai batu dalam dagingnya.
Namun, pisang ini tidak bisa kamu nikmati secara langsung karena teksturnya yang kasar dan rasanya yang kurang manis. Umumnya, pisang jenis ini menjadi bagian buah dari rujak.
7. Pisang barangan
Jenis pisang ini menjadi jenis yang paling banyak penggemarnya. Hal ini karena tekstur dari daging pisang yang lembut dan rasanya yang manis.
Manfaat Pisang untuk Kesehatan
Pisang mengandung serat yang tinggi. Selain itu, Makanan sehat ini juga merupakan sumber potasium, vitamin C, hingga antioksidan. Tak ketinggalan, buah ini juga mengandung mineral seperti folat, niasin, tembaga, potasium, dan magnesium.
Sementara itu, kandungan senyawa tumbuhan yang ada dalam pisang berupa dopamin dan catechin. Karbohidrat yang ada pada buah yang belum matang biasanya berupa pati. Serat ini menjadi jenis serat yang sulit untuk dicerna oleh usus.
Ketika buah dalam kondisi matang dan siap konsumsi, maka jumlah serat ini akan semakin menurun sehingga manfaat baiknya bisa kamu rasakan secara optimal. Lalu, apa saja manfaat rutin mengonsumsi pisang? Berikut yang bisa kamu dapatkan:
1. Menjaga kesehatan jantung
Gangguan jantung menjadi salah satu penyakit yang menyebabkan angka kematian cukup tinggi. Agar jantung senantiasa berada dalam kondisi sehat, konsumsilah makanan bergizi seimbang. Salah satunya, rutin mengonsumsi pisang secara teratur.
Buah ini mengandung potasium yang tinggi. Potasium merupakan mineral yang mampu menjaga kesehatan jantung dan tekanan darah. Melansir dari jurnal Current Hypertension Report yang berjudul The importance of potassium in managing hypertension, konsumsi potasium yang cukup mampu menurunkan risiko gangguan jantung di kemudian hari.
Selain itu, buah ini juga mengandung flavonoid yang mampu menurunkan risiko gangguan kesehatan jantung.Selain pisang, kamu juga bisa cari tahu jenis buah lain yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung
2. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Buah ini juga mengandung serat yang tinggi. Serat dapat menyerap air dengan baik dalam pencernaan. Hal ini membuat feses dapat keluar dengan lebih mudah. Sehingga kamu akan terhindar dari sembelit.
Memenuhi kebutuhan serat juga bisa membantu menurunkan risiko peradangan pada usus.
3. Mengontrol berat badan
Kandungan serat dalam pisang juga bisa membantu mengontrol rasa lapar. Hal ini terjadi karena proses pencernaan yang menjadi lambat sehingga pengosongan perut menjadi tertunda.
4. Menurunkan risiko peradangan kronis
Buah ini juga mengandung antioksidan yang cukup baik untuk kesehatan. Antioksidan bisa melindungi tubuh dari berbagai kerusakan yang terjadi akibat paparan radikal bebas.
Ketika tubuh terlindungi antioksidan, maka kamu akan mengalami penurunan risiko peradangan pada tubuh. Ada berbagai keluhan kesehatan yang kerap terjadi ketika kamu mengalami peradangan kronis pada tubuh. Contohnya seperti kelelahan, gangguan pencernaan, gangguan mata, hingga nyeri punggung.
5. Meningkatkan kesehatan ginjal
Potasium dalam buah ini ternyata baik untuk meningkatkan fungsi ginjal. Memenuhi kebutuhan potasium dalam tubuh dapat membantu menurunkan tekanan darah, yang berkaitan langsung dengan kondisi kesehatan ginjal.
Sebuah studi dalam Medical Science Monitor yang berjudul Association of Dietary Potassium Intake with the Development of Chronic Kidney Disease and Renal Function in Patients with Mildly Decreased Kidney Function: The Korean Multi-Rural Communities Cohort Study, melibatkan lebih dari 5000 orang yang mengidap ginjal kronis.
Hasilnya, mengonsumsi pisang yang mengandung potasium membuat perkembangan penyakit ginjal menjadi lebih lambat.
6. Membantu pemulihan atau menambah energi
Jika kamu dalam kondisi pemulihan setelah sakit atau berolahraga, tidak ada salahnya untuk mengonsumsi buah ini sebagai camilan sehat. Karbohidrat dalam buah ini membuat energi kamu menjadi lebih optimal.
7. Membantu proses penyembuhan luka
Bukan hanya dagingnya, ternyata kulitnya juga memiliki kandungan antioksidan dan antiinflamasi yang bisa membantu proses penyembuhan luka lebih cepat. Namun, perlu kamu ingat, manfaat ini bisa kamu rasakan pada luka yang terbilang ringan.
Kamu bisa mencoba dengan mengoleskan bagian dalam kulit buah ini pada luka ringan. Meskipun begitu, masih perlu penelitian lebih lanjut untuk membuktikan manfaat yang satu ini.
8. Meningkatkan kesuburan pria
Rutin mengonsumsi buah ini juga memiliki manfaat sendiri bagi pria. Kekurangan potasium dapat menyebabkan penurunan testosteron yang berkaitan dengan kesuburan.
Nah, kamu bisa mencegah penurunan testosteron dengan mengonsumsi buah ini. Selain dapat meningkatkan hormon ini, potasium juga mampu meningkatkan libido dan daya tahan seksual.
9. Meningkatkan kualitas tidur
Jika belakangan ini kamu merasa kualitas tidurmu terganggu, sebaiknya cobalah untuk rutin mengonsumsi buah ini. Buah ini mengandung tryptophan, sejenis asam amino yang mampu menghasilkan serotonin lebih banyak.
Jumlah serotonin yang baik dalam tubuh membuat kamu akan terhindar dari kondisi stres hingga depresi. Saat tingkat stres bisa kamu kelola dengan baik, maka kamu dapat mengalami peningkatkan kualitas tidur.
10. Menjaga kesehatan mata
Pisang memiliki kandungan vitamin A dan E yang sangat baik untuk kesehatan mata. Selain itu, buah ini juga mengandung lutein dan antioksidan yang menjadi nutrisi penting untuk menurunkan risiko degenarasi makular.
11. Mencegah anemia
Jika kamu rentan mengalami anemia, cobalah untuk rutin mengonsumsi buah ini. Buah ini mengandung folat yang cukup tinggi, sehingga bisa membantu mengoptimalkan proses produksi sel darah merah untuk mencegah anemia.
