HOBIQQ LOUNGE Kolang-Kaling, Cegah Penuaan & Pengeroposan Tulang
Selain di jadikan campuran untuk minuman es buah atau di buat manisan, ternyata ada manfaat kolang-kaling yang tak boleh terlewatkan.
Ya, di balik kesegaran, kekenyalan, kelembutan, dan rasanya yang manis, kolang-kaling memiliki segudang manfaat untuk kesehatan tubuh.
Terbuat dari biji tanaman aren yang memiliki nama latin Arenga pinnata.
Buah ini banyak di temukan di negara-negara Asia Tenggara, seperti Indonesia, Malaysia, dan Filipina.
Tidak hanya enak, manfaat kolang-kaling juga bisa Anda dapatkan karena zat gizi yang di milikinya.
Berikut kandungan gizi dalam kolang-kaling:
Mencegah penuaan dini
Sebuah studi yang di terbitkan dalam jurnal Pharmacognosy Research menyebutkan bahwa Arenga pinnata, juga di kenal sebagai buah aren, sangat kaya akan kandungan senyawa galactomannan.
Tirosinase sendiri adalah senyawa yang terlibat dalam pembentukan melanin, yaitu zat yang memberikan pigmen (warna) pada kulit.
Memperlancar sistem pencernaan
Manfaat kolang-kaling yang kedua adalah membantu melancarkan sistem pencernaan.
Hal ini dikarenakan dalam 100 gram kolang-kaling mengandung sekitar 1,6 gram serat tidak larut.
Konsumsi makanan yang mengandung serat yang tidak larut bermanfaat untuk Anda yang sedang mengalami sembelit alias konstipasi.
Mencegah pengeroposan tulang
Penurunan hormon estrogen secara drastis setelah menopause membuat wanita lebih rentan kehilangan kepadatan tulang.
Akibatnya, tulang mereka menjadi lebih tipis dan rentan mengalami osteoporosis.SITUS POKER
Nah, kandungan kalsium dan fosfor dalam kolang-kaling dapat membantu mencegah penurunan kepadatan tulang pada wanita setelah menopause.
Membantu menghidrasi tubuh
Kolang-kaling memiliki kadar air yang relatif tinggi.
Belum lagi kandungan vitamin dan berbagai mineral di dalamnya menjadikan buah satu ini mampu menghidrasi tubuh Anda.
Hidrasi atau mempertahankan jumlah cairan di dalam tubuh merupakan hal yang sangat penting bagi semua orang, baik yang sehat maupun yang sedang sakit.
Menurunkan risiko penyakit kronis
Kandungan senyawa galactomannan juga dipercaya dapat memengaruhi kadar serat pangan yang terkandung di dalam buah.
Serat pangan sendiri memiliki banyak manfaat untuk mencegah penyakit kardiovaskular dan yang berhubungan dengan gula darah.
Meningkatkan kekebalan tubuh
Kandungan vitamin C dan serat pada kolang-kaling dapat membantu menjaga sistem kekebalan tubuh.HOBIQQ
Pasalnya, vitamin C juga bersifat antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari paparan radikal bebas.
Sementara itu, serat pangan berperan penting menjaga sistem pencernaan agar tetap sehat.
