HOBIQQ LOUNGE Makanan Pedas Kekinian Digandrungi Banyak Orang !!
Ada banyak makanan khas daerah di Indonesia yang bercita rasa pedas. Sebab, kebanyakan orang Indonesia menyukai jenis makanan yang bisa menggoyangkan lidah tersebut.
Karena itulah, ada banyak kekinian yang sedang populer akhir-akhir ini.
Kalau membicarakan makanan pedas yang lagi hits, seperti tidak ada habisnya, ya?
Tentu saja, popularitas dari kuliner jenis ini tak terbatas karena penggemarnya terus ada dari waktu ke waktu.
kalau Anda salah satu penggemarnya, rekomendasi sajian pedas populer di bawah ini wajib untuk dicicipi!
Tahu Jeletot
Rekomendasi pertama dari makanan pedas kekinian adalah tahu jeletot. Sajian pedas satu ini berupa tahu yang di isi oleh aneka sayuran, seperti tauge dan kembang kol, dan di beri bumbu pedas.
Isian dari tahu jeletot terkadang di tambah dengan cabai utuh yang pedas. Karena itulah, sensasi pedas dari tahu jeletot ini sedikit mengejutkan.
Selain itu, tahu jeletot juga memiliki tekstur yang sangat garing dan renyah.
Sambal Matah
Sambal matah merupakan makanan khas Bali yang tidak kalah populer. Kini, sambal matah bisa Anda jumpai dengan mudah di restoran atau kafe modern.
Makanan pedas kekinian satu ini terbuat dari irisan cabai rawit, bawang merah, serta serai yang di tambah dengan perasan air jeruk nipis.
Karena itulah, sambal matah terasa sangat menyegarkan.
Bakso Aci
Rekomendasi selanjutnya beralih ke makanan pedas berkuah kekinian, yaitu bakso aci.
Bakso aci adalah makanan yang terbuat dari aci atau tepung pati singkong sehingga memiliki tekstur kenyal.SITUS POKER
Ada berbagai macam isian yang di sajikan pada bakso aci, di antaranya yaitu tahu, cikur, siomay, batagor, dan ceker ayam.
Usut punya usut, bakso aci di ketahui sebagai makanan khas Jawa, tepatnya Jawa Barat, yaitu Garut.
Pentol Pedas
Pentol pedas adalah jajanan pedas kekinian yang berbentuk seperti bakso. Kini, pentol pedas tengah di favoritkan sebagai jajanan anak muda.
Pentol pedas terbuat dari tepung tapioka lalu di tambah dengan daging sapi dan bumbu rempah.
Makanan pedas kekinian ini di sajikan dengan kuah kental berwarna merah yang bisa membuat Anda ingin segera mencicipinya.
Seblak
Makanan pedas kekinian berikutnya yaitu seblak. Seblak merupakan makanan yang berasal dari Jawa Barat, sama seperti bakso aci.
Sajian ini menggunakan berbagai macam bumbu rempah, seperti bawang putih, cabai merah, kencur, dan lain sebagainya.
Jadi, cita rasanya akan sangat khas dan siap menggoyangkan lidah Anda.
Sate Taichan
Jika sate di Indonesia pada umumnya menggunakan bumbu kacang, hal tersebut berbeda dengan sajian pedas satu ini.
Yap, sate taichan merupakan makanan yang disajikan dengan bumbu sambal pedas.HOBIQQ
Sate taichan menggunakan daging ayam yang di bakar tanpa kecap atau bumbu kacang.
Biasanya, daging ayam tersebut hanya diberi perasan air jeruk nipis untuk menghilangkan baunya.
