HOBIQQ – Makanan seperti apa yang terlintas di benak anda jika berbicara tentang makanan teraneh di dunia? Biarpun mungkin tampak menjijikkan bagi Anda, nyatanya tetap banyak orang yang menyukai aneka makanan dan minuman tersebut.
Penasaran apa saja? Berikut sejumlah makanan teraneh di dunia.
1. Escamoles
Makanan ini berbahan larva semut yang dipanen dari akar tanaman agave. Hidangan ini di anggap sangat lezat di Meksiko, bahkan kerap di sebut kaviar serangga. Rasanya gurih seperti mentega, tapi agak pedas.
2. Balut
Kata “Balut” berasal dari bahasa Filipina yang artinya “bungkus”. Makanan ini terbuat dari embrio bebek yang telah dibuahi dan direbus hidup-hidup dan banyak dikonsumsi masyarakat Asia Tenggara.
3. Ikuzukuri
Ini adalah hidangan terlarang di sejumlah negara karena cara makannya yang terlalu ekstrem. Ikan yang di ambil dari akuarium dan langsung di potong dagingnya oleh koki langsung di depan mata konsumen, tanpa membunuh hewan itu terlebih dulu.
4. Tarantula Goreng (A-ping)
Ini adalah makanan yang lezat untuk orang-orang Kamboja. Hidangan ini pertama kali populer saat kelaparan melanda rakyat di bawah pimpinan rezim khmer merah. Setelah Pol Pot digulingkan, salah satu makanan teraneh di dunia ini terus eksis hingga kini.
5. Mata Ikan Tuna
Makanan ini terbilang lumayan murah dan bahkan banyak terlihat di toko-toko kelontong Jepang. Rasanya seperti cumi-cumi dan harus kita rebus dahulu sebelum makan.
6. Mopane
Bahan dasarnya adalah ulat mopane. Ulat yang ada pada pohon mopane ini merupakan sumber protein penting bagi jutaan orang di Afrika. Ulat mopane biasanya diolah kering dan dikonsumsi sebagai camilan.
7. Cazu Marzu
Hidangan asal Italia ini terbuat dari keju susu domba yang berisi larva serangga hidup. Walau panjang larwa cuma sekitar 8 mm, tetap saja menjijikkan.
8. Kopi Luwak
Ini adalah salah satu varietas kopi asal Indonesia yang termasuk komoditas termahal di dunia. Harganya bisa mencapai USD 150 per pon. Bahan utamanya adalah biji kopi yang diambil dari sisa kotoran hewan luwak.
9. Udang Mabuk
Makanan ini termasuk hidangan yang sangat populer di sejumlah wilayah di China. Udang di makan hidup-hidup setelah sebelumnya di rendam dalam minuman dengan kadar alkohol tinggi.
10. Hakari
Makanan teraneh di dunia berikutnya berasal dari Islandia. Hakari terbuat dari daging hiu fermentasi dan bahkan menjadi salah satu makanan dengan aroma paling busuk di dunia.
