Manfaat Dada Ayam untuk Diet
HOBIQQ LOUNGE
Jika sedang diet, konsumsilah dada ayam karena rendah kalori dan tinggi protein sehingga bisa membantu menurunkan berat badan. Selain itu, dada ayam juga mudah di olah menjadi ragam menu yang nikmat dan praktis. Berikut manfaat dada ayam untuk diet
Membantu Menurunkan Berat Badan
Untuk menurunkan berat badan, seseorang di sarankan untuk mengkonsumsi makanan yang rendah kalori. Misalnya buah, sayur, biji-bijian, dan sumber lemak dan protein sehat seperti dada ayam. Dada ayam menjadi bagian ayam yang rendah kalori sehingga cocok untuk orang yang mencoba menurunkan berat badan.
Satu dada ayam tanpa kulit, tanpa tulang, di masak (172 gram) memiliki rincian gizi 283 kalori; 53,4 gram protein; 0 gram karbohidrat; dan 6,2 gram lemak Artinya, sekitar 80% kalori dalam dada ayam berasal dari protein dan 20% berasal dari lemak.
Meningkatkan Metabolisme Tubuh
Walaupun mengubah pola makan atau mengurangi porsi makan, orang yang sedang diet tetap harus memenuhi kebutuhan protein. Selain berfungsi menurunkan berat badan, protein juga meningkatkan metabolisme tubuh dan mempertahankan massa otot.
Maka langkah yang tepat jika memilih dada ayam untuk diet. Dada ayam tanpa kulit yang telah di masak (172 gram) mengandung 54 gram protein. Tak heran jika dada ayam menjadi makanan pilihan binaragawan untuk menurunkan berat badan, tapi tetap meningkatkan metabolisme tubuh.
Menghasilkan Energi
Dada ayam, dengan atau tanpa kulit, juga mengandung sumber zat besi yang baik, mineral yang membantu menghasilkan energi, dan niasin (vitamin B3) yang merupakan vitamin penting untuk mengubah makanan menjadi energi. Faktanya, niasin adalah nutrisi yang tidak bisa di produksi oleh tubuh sehingga harus di dapatkan dari makanan.
Dada ayam merupakan sumber vitamin B3 atau niasin yang sangat baik. Sebuah penelitian menyatakan bahwa niasin pada dada ayam di perlukan untuk metabolisme energi, terutama untuk mengubah karbohidrat menjadi energi serta mengendalikan kadar kolesterol dan asam lemak.
Mengurangi Tekanan Darah Tinggi
Kunci utama dalam menjalankan diet yang sehat adalah dengan menjaga tekanan darah tinggi Salah satunya adalah dengan mengkonsumsi protein yang tepat, seperti dada ayam. Dada ayam untuk diet jika dimasak menggunakan api kecil dan tanpa mentega serta garam bisa mengurangi tekanan darah tinggi. Bahkan jika ditambah sayuran hijau seperti bayam bisa menyehatkan jantung.
Menurunkan Jumlah Kolesterol
Studi penelitian menunjukkan bahwa ada makanan tertentu yang mampu menurunkan jumlah kolesterol pada tubuh. Selain oatmeal dan alpukat, mengkonsumsi dada ayam juga bisa membantu menurunkan jumlah kolesterol.
HOBIQQ
Ayam merupakan produk hewani yang mengandung lebih sedikit kadar kolesterol dibandingkan daging-dagingan lainnya. Namun olahlah dengan tepat seperti dipanggang dengan minyak zaitun dan tanpa tambahan saus maupun garam.
