Manfaat Kedelai bagi Kesehatan
HOBIQQ LOUNGE
Kedelai pertama kali di kenal di Asia Timur. Namun, saat ini kacang kedelai telah banyak di kembangkan di beberapa negara lainnya, seperti Amerika Utara. Manfaat kedelai sudah banyak di kenal oleh masyarakat sebagai salah satu makanan sehat yang dapat membantu pemenuhan kebutuhan nutrisi dan gizi.
Ada berbagai kandungan gizi yang terdapat dalam kedelai. Utamanya kedelai di penuhi oleh kandungan protein, tetapi kedelai juga memiliki kandungan karbohidrat dan lemak di dalamnya. Selain itu, kedelai juga memiliki kandungan serat dan air di dalamnya.
Menurunkan Risiko Kanker
Kanker adalah penyakit yang berbahaya. Menjalankan gaya hidup dan pola makan sehat menjadi cara tepat yang di lakukan untuk mencegah penyakit ini. Kandungan isoflavon dalam kedelai di nilai mampu menurunkan risiko terkait dengan penyakit kanker.
Bagi para wanita, tidak ada salahnya rutin mengonsumsi olahan kacang kedelai sejak dini. Hal ini bisa membantu kamu menurunkan risiko kanker payudara. Sedangkan, bagi para pria, mengonsumsi kacang kedelai menurunkan risiko kanker prostate.
Menjaga Kesehatan Tulang
Kandungan isoflavon dan nutrisi lain dalam kedelai mampu menurunkan risiko wanita yang telah memasuki masa menopause mengalami gangguan tulang. Dengan mengonsumsi kacang kedelai, kebutuhan nutrisi bagi tulang dapat terpenuhi dengan baik.
Mengontrol Diabetes
Mengonsumsi kacang kedelai membuat kadar gula darah tetap stabil. Hal ini di sebabkan adanya kandungan isoflavon pada kedelai. Isoflavon dalam tubuh dapat meningkatkan kontrol glukosa dan mengurangi resistensi insulin dalam tubuh.
Melancarkan Sirkulasi Darah
Zat besi dan tembaga adalah dua kandungan yang dapat ditemukan dalam kedelai. Kedua nutrisi tersebut sangat penting untuk memproduksi sel darah merah. Dengan jumlah sel darah merah yang tepat dalam tubuh, maka sistem organ tubuh mendapatkan oksigen dan aliran darah yang sesuai dengan kebutuhan. Hal ini membuat tubuh berfungsi secara optimal.
Menjaga Kesehatan Pencernaan
Kedelai memiliki kandungan serat yang baik di dalamnya. Kandungan serat dalam tubuh dapat merangsang gerak peristaltik. Hal ini membuat kamu terhindar dari berbagai gangguan pencernaan, seperti konstipasi atau perut kembung.
HOBIQQ
Itulah manfaat kedelai yang bisa kamu rasakan ketika menjadikan kacang kedelai sebagai salah satu menu rutin kamu. Kamu bisa mengonsumsi kacang kedelai dalam bentuk susu kacang, tahu, tempe, atau kacang kedelai yang direbus.
