HOBIQQ – Manfaat Nasi Putih – Nasi putih merupakan salah satu makanan pokok masyarakat Indonesia. Selain harganya murah dan mudah didapat, kandungan nutrisi nasi putih juga baik untuk kesehatan dan bermanfaat bagi tubuh.
Nasi putih diketahui kaya akan nutrisi serta rendah lemak. Namun, konsumsi beras putih secara berlebih juga dapat menyebabkan peningkatan gula darah. Hal ini karena nasi putih mengandung gula dan kandungan seratnya pun terbilang rendah.
Kenali Fakta Kandungan Nutrisi Nasi Putih
Nasi putih adalah sumber karbohidrat utama yang menjadi makanan pokok di banyak negara, terutama Indonesia. Dalam 1 cangkir nasi putih (150 gram) setidaknya terkandung 45 gram karbohidrat.
Meski kadar karbohidratnya tinggi, karbohidrat dalam nasi putih lebih banyak terdiri dari gula dan pati daripada serat. PKV
Selain karbohidrat, nutrisi lain yang terkandung dalam nasi putih adalah:
- 4 gram protein
- 15 gram zat besi
- 65 gram fosfor
- 55 gram kalium
- 20 gram magnesium
Fungsi Penting Nasi Putih bagi Tubuh
Karbohidrat pada nasi putih memiliki peran penting untuk memberikan energi bagi tubuh.
Selain dapat mencukupi kebutuhan karbohidrat sebagai sumber energi, kandungan lain dari nasi putih juga kaya akan manfaat baik bagi tubuh, antara lain:
- Magnesium, sebagai komponen penting dalam membentuk struktur tulang dan mengatur kontraksi otot
- Fosfor, untuk membentuk dan memelihara tulang serta gigi
- Kalium, berperan dalam pengiriman sinyal saraf, kontraksi otot, serta pengaturan detak jantung dan tekanan darah
Meski nasi putih kaya akan nutrisi, mengonsumsi nasi putih secara berlebihan juga tidak baik bagi kesehatan.
Beberapa ahli gizi lebih menganjurkan konsumsi nasi merah (beras merah) karena mengandung serat, vitamin, dan mineral yang lebih banyak daripada nasi putih. Namun, karena nasi merah memiliki tekstur yang kurang pulen dan rasanya lebih hambar, kebanyakan orang tetap memilih nasi putih.Manfaat Nasi Putih
Mengonsumsi nasi putih sebenarnya masih aman selama tidak berlebihan. Untuk mengetahui porsi nasi putih yang sesuai dengan kebutuhan dan kondisi kesehatan Anda, konsultasikanlah pada dokter. Dokter juga bisa memberikan alternatif pengganti nasi putih yang lebih sehat bagi Anda.
