Manfaat timun untuk tubuh dan kulit sering kali dihidangkan sebagai lalapan, acar, atau hiasan dalam sepiring nasi goreng atau hidangan lainnya. Meski sering dikira sebagai sayuran, namun sebetulnya timun memiliki biji di dalamnya, sehingga termasuk sebagai buah-buahan.
Karena memiliki kandungan air yang tinggi, timun terasa menyegarkan. Selain itu, buah yang satu ini juga mengandung banyak nutrisi, sehingga bisa bermanfaat untuk kesehatan.
1. Mencegah Dehidrasi
Dehidrasi merupakan kondisi di mana cairan yang keluar dari tubuh lebih banyak dibanding cairan yang masuk. Ini bisa disebabkan oleh kurangnya asupan cairan.
Padahal cairan merupakan unsur penting yang dapat membantu sel tubuh agar bisa bekerja dengan baik. Oleh karenanya, disarankan untuk minum 2 liter air setiap hari.
Beruntungnya, timun menjadi buah dengan kandungan air yang tinggi, yakni sekitar 97 persen. Dengan begitu, khasiat timun bisa menambah asupan cairan dalam tubuh.
2. Bergizi
Manfaat timun untuk tubuh dan kulit juga bisa menambah asupan gizi harian tubuh. Dikutip dari Data Komposisi Pangan Indonesia, 100 gram kandungan timun terdiri dari:
- Air: 97,9 gram
- Energi: 8 kalori
- Protein: 0,2 gram
- Lemak: 0,2 gram
- Karbohidrat: 1,4 gram
- Serat: 0,3 gram
- Kalsium: 29 mg
- Fosfor: 95 mg
- Zat besi: 0,8 mg
- Natrium: 2 mg
- Kalium: 57,1 mg
- Beta-Karoten: 18 mcg
- Vitamin B1: 0,01 mg
3. Memberikan Efek Dingin
Tentunya, ini bisa membuat kulit jadi lebih sehat. Timun direkomendasikan untuk pemilik kulit berminyak. Buah ini punya efek mendinginkan sehingga memiliki kekuatan untuk menghidrasi kulit,” tutur dr. Reza Fahlevi.
4. Tinggi Antioksidan
Manfaat timun untuk kulit dan tubuh ternyata bisa membantu menangkal radikal bebas. Pasalnya, timun memiliki efek antioksidan tinggi, sehingga bisa menghalau radikal bebas penyebab penyakit kronis, seperti penyakit jantung, paru-paru, dan kanker.
Timun terbukti mengandung flavonoid dan tanin, dua senyawa antioksidan yang bisa melawan radikal bebas dalam tubuh.
5. Mencegah Sembelit
Manfaat makan timun juga bisa mencegah sembelit. Soalnya, terdapat lebih sedikit ruang di perut untuk makanan tinggi garam dan lemak yang bisa memperlambat sistem pencernaan.
Selain itu, bertambahnya cairan di tubuh akibat makan timun juga bisa mencegahmu mengalami sembelit atau konstipasi.
Tak berhenti sampai di situ, kandungan serat dalam timun juga akan membantu menjaga fungsi saluran cerna, sehingga kotoran bisa keluar dengan mudah.
6. Menjaga Kesehatan Jantung
Bahkan, timun juga bisa melawan penumpukan lemak di dinding arteri, sehingga dapat mengurangi kolesterol. Hal ini tentunya bisa membantu menjaga kesehatan jantung.
Selain itu, timun juga mengandung serat. Menurut Journal of Chiropractic Medicine, makanan tinggi serat dapat menurunkan risiko penyakit jantung.
7. Melindungi Tubuh dari Kanker
Manfaat timun mentah dapat membantu melindungi tubuh dari kanker. Timun mengandung Cucurbitacin B (CuB) dalam jumlah yang tinggi. Senyawa tumbuhan alami ini dapat membantu melindungi tubuh dari kanker.
Tak hanya itu, makan mentimun dengan kulitnya juga bisa membantu mengurangi sembelit dan melindungi tubuh dari kanker usus besar.
8. Mengandung Indeks Glikemik Rendah
Pada dasarnya, kandungan karbohidrat, gula, dan kalori timun sangat rendah. Buah ini tinggi akan serat dan air. Kebalikannya kadar indeks glikemik dalam timun cukup rendah. Dengan makan timun, ini bisa membuatmu merasa kenyang lebih lama dan tidak meningkatkan lonjakan gula darah setelah makan.
9. Memperkuat Tulang
Manfaat jus timun dapat membantu meningkatkan kesehatan tulang. Buah yang satu ini mengandung vitamin K yang bisa mengurangi risiko patah tulang dan meningkatkan massa tulang yang sehat.
Kombinasi vitamin K dan kalsium yang ada di dalam timun juga bisa mencegah terjadinya osteoporosis.
10. Memiliki Efek Anti-Inflamasi
Selain memiliki efek antioksidan, ternyata mentimun juga punya efek anti-inflamasi yang baik untuk kesehatan.
Pasalnya, peradangan merupakan respon dari sistem kekebalan tubuh yang bisa memicu terjadinya sejumlah kondisi kesehatan tertentu, seperti penyakit jantung, diabetes, penyakit autoimun, depresi, dan kanker.
11. Mengatasi Iritasi Kulit
Hal ini tentu bisa menenangkan kondisi kulit yang mengalami iritasi dan mengurangi pembengkakan. Efek menenangkan ini juga bisa membantu meredakan nyeri akibat paparan sinar matahari yang membakar kulit.
12. Meningkatkan Kesehatan Kulit
Pasalnya, buah ini punya banyak manfaat bagi kecantikan. Kamu juga bisa mendapatkan manfaat timun untuk kecantikan dengan membuatnya sendiri di rumah. Misalnya dengan menghaluskan dan saring mentimun untuk dijadikan sebagai toner atau masker yang dapat membersihkan pori-pori wajah.
13. Mengurangi Mata Bengkak
Untuk mendapatkan manfaat yang satu ini, kamu hanya perlu meletakkan irisan timur ke area mata. Lalu, diamkan selama 10 menit. Metode yang satu ini bisa membuat mata lebih rileks dan mengurangi bengkak di area mata.
14. Mencegah Bau Mulut
Ternyata, ada manfaat lain dari timun yang sering dijadikan sebagai garnish atau makanan pendamping ini.
Fitokimia yang ada di dalam mentimun bisa menghancurkan bakteri di mulut yang menyebabkan bau mulut. Oleh karena itu, makan timun bisa membantu mencegah bau mulut.
15. Mengurangi Rambut Rontok
Minum jus mentimun secara rutin bisa mengurangi rambut rontok. Manfaat yang satu ini diperoleh berkat kandungan silikon, belerang, natrium, fosfor, dan kalsium yang ada di dalam timun.
Nutrisi-nutrisi tersebut memiliki peran untuk mendukung pertumbuhan rambut yang sehat.
16. Mendetoksifikasi Tubuh
Tingginya kandungan air di dalam timun bisa berperan dalam membersihkan tubuh dari racun, sehingga produk-produk limbah dalam tubuh bisa keluar dengan baik.
Hal ini telah dibuktikan lewat penelitian yang dilakukan oleh Fitoterapia Journal. Dalam penelitian tersebut, timun memiliki efek pembersihan dalam tubuh, dengan cara membuang limbah dan racun kimia dalam tubuh.
17. Mendukung Tumbuh Kembang Bayi
Kandungan asam folat dalam timun ternyata bisa berperan penting untuk mendukung pertumbuhan bayi. Nutrisi yang satu ini dapat membantu memperkuat jaringan saraf dan persendian.
Menambahkan timun ke dalam menu makanan ternyata sangat bermanfaat. Selain mudah didapat dan harganya terjangkau, timun juga punya dampak baik untuk tubuh. Bahkan, kamu juga bisa menjadikan timun sebagai masker alami untuk kulit. SLOT