HOBIQQ Manfaat udang kaya protein adalah salah satu jenis udang yang cukup populer dibudidayakan di indonesia. Jenis udang ini juga dikenal dengan nama lokal udang pencet, bago pedet atau udang menjangan
Manfaat Udang Kaya Protein dengan warna kulit hijau kebiruan memiliki tekstur daging lembut serta rasa gurih yang membuatnya menjadi salah satu jenis udang favorit dalam berbagai masakan. Bukan hanya cita rasa yang lezat ternyata udang s juga memiki berbagai manfaat untuk kesehatan. Simak manfaat udang banyak protein.
1. Kandungan Protein Tinggi
Manfaat udang kaya protein memiliki kandungan protein yang sangat berguna untuk mendorong pertumbuhan dan membangun jaringan tubuh.
Selain itu, protein juga membantu memelihara sel tubuh, mendukung metabolisme, membentuk sistem kekebalan tubuh, membantu pembentukan otot, hingga menyehatkan jantung, kulit, dan rambut. 100 gram udang windu mengandung sekitar 20,3 gram protein.
2. Kaya Akan Mineral
Manfaat udang kaya protein yang berikutnya berasal dari kandungan mineral yang tinggi. Udang windu mengandung beberapa mineral yang penting untuk kesehatan seperti kalsium, zat besi, magnesium, zinc, dan kalium. Mineral membantu pencegahan osteoporosis, menekan pertumbuhan sel kanker dalam tubuh, hingga menjaga kesehatan jantung agar tetap optimal.
3. Sumber Vitamin
Selain mineral, udang windu juga mengandung berbagai jenis vitamin yang dibutuhkan tubuh. Salah satunya adalah vitamin B1 yang berperan menjaga kekebalan tubuh, metabolisme, hingga kesehatan jantung.
Selian itu, terdapat juga vitamin B12 yang memegang kunci dalam pembentukan sel darah, fungsi saraf produksi DNA. Manfaat udang banyak protein yang berasal dari kandungan vitamin A pada udang ini
4. Kaya Akan Antioksidan
Selain protein, vitamin, dan mineral, udang windu juga kaya akan antioksidan. Salah satu kandungan antioksidan utama pada udang windu adalah astaxanthin, yang berperan dalam mencegah stres oksidatif pada tubuh.
5. Mengandung Lemak Sehat
Siapa bilang kandungan lemak dalam makanan selalu tidak baik? Faktanya, udang windu mengandung asam lemak sehat yaitu omega-3.
Jenis asam lemak ini sulit ditemukan di makanan lain sehingga sangat penting untuk dikonsumsi dari seafood seperti. Udang manfaat lremak inn bagi tubuh di antaranya menyehatkan jantung mengurangi peradangan hingga meningkatkan fungsi otak.
6. Menyediakan Serat Makanan
Biasanya, serat makanan sangat identik dengan buah atau sayur. Namun, udang windu juga mengandung serat di bagian kepalanya. Serat ini bernama chitin yang membentuk struktur kulit udang. Ketika dikonsumsi, serat ini berfungsi sebagai prebiotik untuk mendukung pertumbuhan bakteri bermanfaat atau probiotik dalam pencernaan.
7. Memperkuat Persendian dan Tulang
Manfaat udang kaya protein protein berikut adalah memperkuat persendian dan tulang. Manfaat ini ada karena kandungan glukosamin dan chondrotin komponen penyusun kulit udang kedua zat ini sangat berguna untuk memperkuat tulang-tulang persendian dan gigi
Resiko Jika Memakan Udang Jika Lewat Batas
dalam tubuh. Berikut misalnya kenaikan kadar kolesterol jika terlalu banyak mengonsumsi undang.
Menaikkan Kadar Kolesterol Tubuh.
Udang memiiliki kandungan protein baik untuk tubuh. Namun, makan udang berisiko pada beberapa kalangan karena mengandung kadar kolesterol yang tinggi. Jika anda mengonsumsi 3,5 ons atau sekitar 99 gram udang dalam sekali makan, bisa memasok sekitar 200miligram total kolesterol untuk tubuh.
Meningkat Nya Tekanan Darah Tinggi
Udang merupakan salah satu jenis seafood yang memiliki banyak sekali kandungan nutrisi di dalamnya, Namun beberapa kandungan nutrisi ini Selain kadar kolesterol yang tinggi pada udang kadar natrium pada udang. SLOT
