HOBIQQ Padang Panjang, Kuliner Terkenal & Sangat Nikmat.
Setelah puas menjelajah seluruh objek wisata , wisatawan tidak boleh lupa untuk mampir ke restoran populer yang menyajikan aneka kuliner khas yang memanjakan lidah.
Selain memiliki keindahan alam yang menakjubkan, juga memiliki sederet kuliner lokal yang wajib untuk dicicipi. Ada banyak hidangan yang kaya akan bumbu dan resep khas Minangkabau.
berikut rekomendasi makanan khas Padang Panjang yang menggugah selera!
Sate Darek Padang Panjang
Bagi wisatawan yang bukan berasal dari pulau Sumatera, selama ini mereka mengira bahwa Sate Padang hanya memiliki satu jenis saja.
Sate khas suku Minang memiliki 3 varian berbeda, Sate Pariaman, Sate Dangung-dangung, dan Sate Darek yang berasal dari Padang panjang.
Sate Pariaman tentu saja berasal dari kabupaten Pariaman yang berada di sebelah utara kota .
Paragede Jaguang
Paragede Jaguang adalah sebutan masyarakat yang merujuk pada perkedel jagung.
Meskipun pergedel menjadi makanan tradisional
yang bisa dibuat sendiri di rumah, namun wisatawan tetap wajib mencoba Paragede Jaguang.
Kita bisa menemukan Paragede Jaguang di penjual gorengan pinggir jalan, terutama di jalan lintas Sumatera Barat dan pasar tradisional.
Kopi Kawa Daun
Pecinta kopi pasti tahu bahwa Sumatera Barat dikenal dengan pilihan jenis biji kopi yang sangat melimpah.
Bahkan Sumatera Barat tercatat sebagai daerah yang menghasilkan kopi paling tinggi di Indonesia.Link Login terbaru
Kopi Kawa Daun cocok disantap dengan jajanan khas atau sekedar menjadi teman saat bersantai di tempat wisata. Secangkir Kopi Kawa Daun bisa Anda nikmati dengan harga mulai dari Rp 5.000,- saja!
Gulai Gajebo
Bagi wisatawan yang suka makanan dengan kuah santan yang pedas, Gulai Gajebo adalah makanan khas yang siap memanjakan lidah Anda.
Masakan khas Minangkabau sendiri terkenal dengan aneka olahan daging sapi yang spesial, seperti Rendang, Dendeng, dan Gulai.
Gulai Gajebo memiliki posisi tersendiri di mata penduduk Padang Panjang. Karena bahan baku yang cukup langka, masyarakat setempat hanya membuat Gulai Gajebo pada saat-saat tertentu saja.
Soto Padang
Soto Padang merupakan salah satu kasta tertinggi dari berbagai makanan Padang yang sudah Go Nasional. Selain Rendang dan Sate , Soto
Anda tentu bisa merasakan perbedaan rasa yang di cicipi di Jakarta dan di tanah Minang. Rasa kuah Soto Padang yang asli memiliki citarasa yang sangat kuat.
Nasi Kabaka
Makanan unik terakhir adalah Nasi Kabaka yang masih jarang terdengar di luar Sumatera Barat. Nasi Kabaka sendiri memiliki arti nasi bekal, salah satu kuliner tradisional yang sudah sejak lama ada di Padang Panjang.
Sesuai namanya, pada jaman dahulu Nasi Kabaka hanya di buat ketika sanak saudara akan pergi merantau jauh.Link Anti Blok
