HOBIQQ LOUNGE Telur Puyuh, Kecil-kecil tapi Besar Khasiatnya!
Waktu kecil dulu, mungkin kamu sering menemukan sebagai jajanan pinggir jalan.
Selain itu, juga sering di jadikan pelengkap berbagai masakan, misalnya soto atau bubur ayam.
Telur dari burung puyuh ini berukuran kecil dengan cangkang putih kecokelatan dengan bintik-bintik berwarna cokelat tua yang khas.
Walaupun ukurannya lebih kecil di banding telur lainnya, tetapi kandungan gizi dan manfaatnya tidak kalah besar.
Dapat mengurangi risiko anemia
Anemia merupakan kondisi kekurangan sel darah merah pada tubuh. Kondisi ini dapat menyebabkan tubuh menjadi lesu karena tidak cukup energi.
Nah, dapat mengurangi risiko anemia.
Ini berkat kandungan yang kaya akan zat besi, mineral penting untuk membuat hemoglobin.
Protein dalam sel darah merah yang mengikat oksigen dan membawanya dari paru-paru ke seluruh bagian tubuh.
Dapat meningkatkan penglihatan
telur puyuh mengandung vitamin A yang sangat tinggi, sehingga dapat membantu melindungi dan meningkatkan kesehatan penglihatan.
Antioksidan vitamin A dapat membantu mencegah degenerasi makula serta mencegah perkembangan katarak.
Dapat menyeimbangkan kadar kolesterol dan gula darah
Lemak dalam telur puyuh terdiri dari 60 persen kolesterol baik atau high-density lipoprotein (HDL).
Yang di butuhkan untuk melawan atau mengimbangi efek negatif kolesterol jahat atau low-density lipoprotein (LDL).
Hanya saja, konsumsinya tetap tak boleh berlebihan karena memiliki sekitar 1,6 gram lemak jenuh dalam setiap porsinya dan 76 mg kolesterol.
Bantu detoksifikasi tubuh
Lingkungan dan atmosfer di penuhi dengan racun, polutan, dan logam berat.
Maka dari itu, membersihkan atau detoksifikasi tubuh dari racun-racun tersebut penting di lakukan.
Studi terhadap tikus menemukan bahwa telur puyuh dapat membantu menghilangkan racun dari aliran darah (Pharmacognosy Journal, 2015).
Dapat mengurangi gejala reaksi alergi
Sebuah penelitian lampau menemukan bahwa telur puyuh kaya akan protein ovomukoid yang dapat bertindak sebagai antialergi alami dalam tubuh.
Protein ovomukoid dapat membantu melawan peradangan, hidung tersumbat, dan gejala lainnya yang disebabkan oleh reaksi alergi.
Kaya akan protein
Sama seperti pada umumnya, telur puyuh merupakan sumber protein yang di butuhkan untuk berbagai kepentingan dan proses dalam tubuh.HOBIQQ
Protein terdiri dari asam amino yang digunakan untuk membangun otot, tulang, hormon, dan enzim.
